きまぐれ日記

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蒸しパン

アップするのが遅くなってしまいました。かおまる


数ヶ月前に甥っ子2号だけが泊まりに来た時の夜に
嫁さんが買って来てた蒸しパンミックスを使い蒸しパンを作った。
これが意外と美味しくて、あまり蒸しパンを食べないσ(^_^)でも美味しい。
甥っ子2号にも大好評だったので、また泊まりに来た時に作れるよう準備していた。

で・・・

29日の日曜日の夜に作りました。


用意したのは、NIPPNの蒸しパンミックス(業務用1㌔)


P0911280318_1.jpg

袋の裏の分量を元に・・・・
水入れずに牛乳+卵で作成しました。

P0911280321_1.jpg

P0911280322_1.jpg

今回は蒸しパンミックスを3つに分けて・・・

P0911280320_1.jpg

甥っ子1号・2号・嫁さんがマゼマゼ・・・

P0911280324_2.jpg

出来上がった生地が・・・絵文字名を入力してください


レーズン入り

P0911280327_1.jpg

チョコ入り
市販のひとくちチョコを形が壊れてしまわない程度に加熱した物を混ぜた。

P0911280326_1.jpg

甘納豆
たまたま家にあったので・・・

P0911280325_1.jpg

ダイ○ー製のシリコンカップらしい。

P0911280328_1.jpg

P0911280329_1.jpg

カップの7分目位まで生地入れ・・・
残っていたチョコが乗せられている。

P0911280330_1.jpg

P0911280332_1.jpg

蒸し器へ・・・

P0911280333_1.jpg

規定よりも量が多いので、15~20分蒸して完成。

P0911280334_1.jpg

皿へ出した直後、甥っ子2号に1つ奪われ・・・続いて1号も・・・
その後、美味しい~もう一個食べよう!!っと・・・無くなった。。。
晩御飯を食べに行ってきた後だったんだけど・・・・・かおまる

P0911280335_1.jpg

その後も着々と蒸しあがり・・・

P0911280336_1.jpg

P0911280340_1.jpg

甥っ子達は出来上がった↓↓を持って帰って行った。

P0911280341_1.jpg



ちなみに・・・
カップに多めに生地を入れると↓こんな↓感じに出来上がる。

P0911280342_1.jpg

P0911280344_1.jpg

今回は全部で17個出来ました。

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